Veltliner陶甕橘酒
Veltliner 2022 (Sold Out)
$1,450.00
建議售價:NT$1450
Technical
- Martin Vajcner– Czech, Moravia
- Grüner Veltliner 100%
- 11%
- 浸皮12個月,陶甕、法國橡木桶桶發酵陳放
- 乾草、煙燻、菸草
- 即開即飲,越喝越好喝
- 少冰到微冰 (8-15oC)
Description
莊主說:
來自 Konice – Kraví hora 風土的Grüner Veltliner釀製而成。Moravian 陶甕浸皮 12 個月,法國橡木桶中成放。 部分葡萄直接壓榨,不浸皮。 不添加酵母,無過濾,不澄清,零添加硫。
Kraví hora葡萄園特色:海洋沉積物(花崗岩、花崗岩砂) Kraví hora是一條重要的葡萄園路線,面積67公頃。
Dyje地塊邊緣古老的前第三紀風化和深度侵蝕的表面 在歷史上多次被海水淹沒,並被大陸較高地區的沖積物覆蓋。 海水的退卻形成了深邃的河谷。 在這裡,人們發現了埋藏的岩石。 沙子和大量鐵化合物也是沉積物的一部分。 在這裡也發現了巨大的骨頭碎片(鯨魚下巴、大鰻螈肋骨、鱷魚骨頭)以及更細的軟體動物貝殼。