Veltliner白酒
Veltliner 2024 Tasovice

莊主說：來自Tasovice-Znojmo風土的Grüner Veltliner釀製而成。整串葡萄直接壓榨，陳放於法國、Moravian區橡木桶中。不添加酵母，無過濾，不澄清，零添加硫。葡萄園位於river Dyje附近，種植於1985年，面積1.5公頃。這裡有Grüner Veltliner、Sauvignon Blanc，高架籬架式有機栽培。Tasovice葡萄酒村位於波希米亞地塊的邊緣。Kamenný vrch風土是一條古老綿長、傾斜的石質斜坡，由古生代(Paleozoic)基岩(Kambrium地層）構成，環繞river Dyje延伸。其土壤源自Dyje地塊花崗岩上的風化砂壤土。海拔222-238米，坡度5-10%。底土主要由砂土構成，夾雜著各種類型的花崗岩、片麻岩和石英。

🌎 Earth Tip: 古生代(Paleozoic)是地球顯生宙的第一個地質時代，大約開始於 5.41 億年前，結束於 2.52 億年前。這個時期見證了生命從海洋爆發性增長，再到登陸並形成廣袤森林的重大演化史。

🔮From Glou: GV一直都是展現地塊風土的好夥伴！這款酒來自礦物質豐富土壤，除標誌性GV的青蘋果、柑橘、白花，尾韻帶些許白胡椒風味外，更有著礦感、鹹感。酒體輕盈爽口，架構完整，留在口中的香氣及包覆感都讓人想一喝再喝！