Traminer橘酒
Traminer 2023 (Sold Out)
$1,450.00
建議售價:NT$1450
Technical
- Martin Vajcner– Czech, Moravia
- Gewürztraminer 100%
- 10.5%
- 半二氧化碳浸漬,裝瓶後完成發酵
- 花香、玫瑰、荔枝、香料
- 即開即飲,越喝越好喝
- 少冰到微冰 (8-15oC)
Description
莊主說:
來自 Těšetice – Stará vinice 區的Traminer aka Gewürztraminer釀製而成。整串葡萄在木質容器中半二氧化碳浸漬 10 天, 裝瓶後完成發酵。不添加酵母,沒有過濾,不澄清,零添加硫。
Těš etice葡萄園特色:
波希米亞地塊(火山、石英、石英砂)
Těšetice 村周圍地區在地質上屬於喀爾巴阡山前陸。 主要為第三紀砂質黏土沉積物和礫石砂階地。 覆蓋層以黃土和黑土為代表。 這裡的典型特徵是顏色鮮豔的黏土淡水沉積物, 這些沉積物轉變為紅棕色、綠色、紅色斑點的沙質黏土。 該地區的剖面是由第三紀淡水湖泊和河流沉積物形成的。