暗夜喧囂紅酒
SCREAM TO THE DARKNESS 2017

莊主說:
葡萄藤生長在黑色黏土、沙質土壤中，混釀兩種原生品種， 金合歡桶陳放。這兩種葡萄都極巨陳年潛力，真是需要幾年時間才能讓他大放異彩!

我們和莊主Jakub一起試酒時，超級驚艷!那時還未正式上市，我們立刻就先請他留下數量。黑色水果，黑醋栗、黑櫻桃、伯爵紅茶、洛神花茶等香氣，飽滿濃郁。喝下一口真是想在心裡尖叫，值得劃破一片寧靜的那種。

Grape Tips:
-André是Frankovka and Saint Laurent的雜交品種。以Christian Carl André命名，他是 19 世紀初在Moravia建立農業基礎 的關鍵人物。
目前主要生長於捷克與斯洛伐克，種植面積非常小。 葡萄酒通常會帶有黑色水果、果醬、覆盆子、草莓等特性， 酸度偏高，單寧柔和。

-Cabernet Moravia是Cabernet Franc和Zweigelt 雜交品種，主要在捷克的Moravia，並因此得名。酒色深沉，有著和Cabernet家族相似的品種香氣。