藤蔓氣泡橘酒
Quasi Crémant 2021/2022

莊主說:
“Mineral bath for your body and soul”
Quasi 的意思是”something like”。這款酒結合初次發酵和二次發酵。我們希望釀出酒體飽滿，帶點果皮香氣，酒精度低的輕盈氣泡酒。泡沫厚實細膩( Something like Crémant!)。與海鮮開胃菜和有水果的沙拉完美搭配。由於微微且細膩單寧，也可以作為開胃酒和餐後酒。
明顯礦感、白花、柑橘、杏仁、酵母麵團等香氣。活力四射，新鮮多汁，酒體飽滿，實在非常適合佐餐!但要開心開瓶，施展儀式感也是完全沒問題!