伊登女神氣泡蘋果酒
Idunn
$990.00
建議售價:NT$990
Technical
- Sons of wine – Alsace, France
- 混合20種蘋果
- 7.5%
- 蘋果榨汁,Verdejo酒渣共同發酵,舊木桶中陳釀
- 蘋果、柑橘
- 建議即開即飲,冰冰的喝
- 正常冰到少冰(8-12°C)
Description
聯名 Abalna Palace Vanessa Letort x Farid Yahimi 1977年Vanessa的爺爺在位於Brittany的家族果園中種 下了超過20種的蘋果樹。2019年Venessa決定自己開始釀自然酒並與舅舅Farid一同釀造自然蘋果酒。
混合20種不同蘋果,加入Verdejo酒渣共同發酵,舊木桶陳放。除了新鮮蘋果香氣,更帶有些柑橘類的果香,增添層次豐富感!
小知識:
北歐神話中,Idunn是青春女神-名字的意思是「永恆青春的賜予者」。眾神從她那裡得到金蘋果, 吃下之後可以保持青春。她照顧著神聖的金蘋果樹, 因為她的魔法,所有蘋果都可以保持新鮮。而當眾神需要補充能量、法力、青春美貌時,只要一顆金蘋果,就可以滿血復原!