德維納橘酒
DEVINER 2020 (Sold Out)
$1,450.00
建議售價:NT$1450
Technical
- SLOBODNÉ – Hlohovec, Slovakia
- Devin 85%, Traminer 15%
- 11.5%
- 浸皮7天,橡木桶陳放
- 荔枝,百里香,葡萄柚,接骨木花
- 開了就喝,但值得慢慢喝
- 少冰到微冰 (8 – 15oC)
Description
這款酒由Devín 和Tramíner兩款芳香型葡萄,浸皮一週後在橡木桶中陳年。
葡萄藤約10-35年,生長於黃土和充滿鈣質的土壤中。
他香氣撲鼻,聞起來有荔枝、接骨木花和淡淡草本香氣。
喝起來像鮮榨葡萄柚柳橙汁,尾韻帶點百里香的草本和礦感,層次感豐富,微微單寧完整了架構,不管是單喝或搭餐都好適合。
Grape Tips:
Devin白葡萄品種在1998年被登記,是 Grüner Veltliner and Roter Traminer (Gewürztraminer)雜交品種。釀造出的酒通常酒體飽滿,帶有花香氣息濃郁。
主要生長在斯洛伐克和捷克。
Traminer aka Gewürztraminer!