安迪陶甕橘酒
AMPHORA WHITE 2023

莊主說:
我們家的新成員。
Bacchus 和 Müller-Thurgau 葡萄去梗並在陶甕浸皮 9 個月。我們稱他為 SKIN 的弟妹。
飽滿果香，超級多汁。舊籃式壓榨機壓榨，裝瓶，無需澄清、過濾或任何添加。

能量滿滿，輕鬆易飲，優雅且結構完整。帶著玫瑰、杏桃等花香，同時也有哈密瓜、黃檸檬等滿滿果味，尾韻還是有這個地塊特有的礦感，微微草本薄荷香氣。不用多說的美味可口，單喝或搭餐都好棒!

Grape Tips
-Bacchus 德國白葡萄品種，由Peter Morio於1933 年培育而成。
他將 Silvaner x Riesling 與 Müller-Thurgau 雜交。通常會帶有明顯花香 和柑橘香氣。取名來自羅馬神話中的農業及葡萄酒神Bacchus 。

-Müller-Thurgau 芳香型白葡萄品種，主要生長於德國，為Riesling and Madeleine Royale的雜交品種。酸度中等，常帶有白花、柑橘等討喜香 氣。