Frankovka陶甕紅酒
Amfora Frankovka 2023
$1,500.00
建議售價:NT$1500
Technical
- Matic Wine – Slovenia, Štajerska
- Blaufränkisch 100%
- 13%
- 陶甕浸皮一個冬季,酒窖陳放
- 黑櫻桃、黑莓、辛香料、大地
- 開了就喝,慢慢感受變化
- 去冰到常溫 (10 – 15oC)
Description
莊主說:
有時,大自然會賜給我們釀造頂級佳釀的理想果實。這次就是!野生酵母+陶甕+酒花 (flor) 陳放,造就這款Frankovka葡萄酒。
Matic的新計畫之一。這些陶甕埋藏在地底下,葡萄皮和葡萄汁共同浸泡一個冬季,酒窖中靜置陳釀,直到裝瓶。
這款酒口感飽滿、深邃、濃郁。葡萄與陶罐完美契合。帶著大地氣息,黑櫻桃、黑莓、覆盆莓、燉煮水果、果醬香氣。明亮酸度喚醒味蕾,單寧滑順。非常適合搭配燉菜、濃郁醬汁的餐點!
