無盡Sylvaner白酒
Sylvánské Zelené 2022

莊主說：黑標是我們的單一品種白酒，不浸漬，整串壓榨，橡木桶中發酵並陳釀至下一個收成季，屆時我們將“舊酒”替換為新果汁。

這些葡萄酒更加優雅，陳放時間更長，因此酒體清澈，風味更加醇厚、結構飽滿、層次更豐富。最終釀造出的葡萄酒和諧真誠，充分展現我們當地風土。

Sylvaner在捷克已經滿少見，但在我們葡萄園中仍佔有一席之地。

這款酒新鮮多汁，果香飽滿，適合搭配各式餐點！酒標圓圈代表著生生不息，天地間的無盡循環。

🔮From Glou:

Sylvaner在我們心中一直是曖曖內含光的內斂朋友，不張揚但是生命中重要的存在。少見Sylvaner調性，黃花、礦感、黃檸檬、長長尾韻微鹹，酸度明亮，香氣飽滿！這款酒能激發好奇心，喝一口忍不住喝第二口，想連結腦中資料庫弄清楚他的風味。非常耐喝，變化快速，開瓶5分鐘後出現些天然花蜜、堅果香氣。開瓶四天後仍然平衡，多些鳳梨香氣，礦感微鹹。搭配奶醬義大利麵、白醬海鮮一定超棒！