安迪白酒
WHITE 2023
$1,350.00
建議售價：NT$1350
Technical
- Andi Weigand–Franken, Germany
- Silvaner, Bacchus, Müller-Thurgau, Scheurebe (40歲老藤)
- 11.5%
- 直接壓榨，舊橡木桶陳放
- 柑橘、熱帶水果、煙燻、礦感
- 即開即飲，好喝一直喝
- 少冰到微冰 (8-12oC)
Description
莊主說:
這是我們的迎賓飲料，新鮮多汁且充滿和諧能量。由我們這區最具代表性的葡萄品種混釀而成。Bacchus(果味飽滿)、 Müller-Thurgau(草本和辛香)、Silvaner(迷人)、Scheurebe(熱帶 且令人驚訝)。
聞起來是誘人的柑橘、熱帶水果調性。口感清爽易飲，果香飽滿，酸度明亮，尾韻是淡淡的煙燻和礦物氣息，充滿活力且複雜有趣，非常適合搭配海鮮和開胃菜。很容易讓人愛不釋手，有點危險!
Grape Tips:
-Bacchus 德國白葡萄品種，由Peter Morio於1933 年培育而成。 他將 Silvaner x Riesling 與 Müller-Thurgau 雜交。通常會帶有明顯花香和柑橘香氣。取名來自羅馬神話中的農業及葡萄酒神Bacchus 。
-Scheurebe 德國原生芳香型品種，由Riesling和Bukettrebe雜交而成。 葡萄酒常帶有杏桃、葡萄柚、水梨、豆蔻、草本等香氣。