放輕鬆紅酒
Spompanadeln rot 2024
$1,350.00
建議售價:NT$1350
Technical
- Katharina Gessl– Weinviertel, Austria
- Sankt Laurent 100%
- 11.5%
- 浸皮8天,大橡木桶陳放
- 燉煮李子、肉桂、黑櫻桃、黑橄欖
- 開了就喝,隨著溫度享受變化!
- 少冰到微冰(7-15℃)
Description
莊主說:
葡萄生長於風化花崗岩形成的棕色岩石土壤中。成熟健康的葡萄於九月底手工採摘,帶皮浸漬 8 天,部分葡萄進行二氧化碳浸漬。輕柔壓榨後橡木桶中發酵。
Two faces, one feeling. 這款有點淘氣的Spompanadeln,是瘋狂實驗的成果。它帶來擺脫生活壓力的樂趣與自由(即使只是一下下)。
還記得小時候無憂無慮、輕快活潑的感覺嗎? 喝下Spompanadeln就會立刻浮現。Sankt Laurent的千百種樣貌,盲飲絕對很難猜!它帶有燉李子香氣,一絲肉桂的芬芳,以及一層成熟黑森林櫻桃的甜香。而背景中,則隱隱透出大地和卡拉馬塔橄欖的氣息。每一滴都輕盈靈動,卻又飽滿醇厚。超級適合搭配披薩+義大利麵!
When to drink? whenever you are craving something juicyyyyy.
🔮 From Glou:
Spompanadeln在奧地利方言中,大概是…”小做作但其實在開玩笑”或是”真的不用這麼多”的感覺,Katharina覺得,就放輕鬆吧~真的不用假裝很講究!

