安迪Silvaner白酒
SILVANER 2023

莊主說:
Silvaner是這個地區最重要的葡萄品種之一， 透過這個地塊，完美展現原生品種魅力。 40歲葡萄藤深深紮根於 Keuper土壤中，清脆帶有辛香料和明顯草本風味。對我來說，釀造這款酒是愛的勞動，是我在夢中想分享的愛，就像 A$AP Rocky 的流行歌曲一 樣。

非常有趣的Silvaner，深刻且充滿活力!聞起來是杏桃、黃花和熟水果香氣，口感飽滿柔順，尾韻帶有特殊的礦物、 香料和微微大地氣息，純淨集中。

Earth Tips:
Keuper為特殊岩石成分，是一種容易剝落成沙子 的白堊石，由粘土和頁岩的壓縮層，形成於約2.3 億年前。