葡萄姊姊粉紅酒
Rosa X 1L
$1,480.00
建議售價：NT$1480
Technical
- Weingut Mann–Rheinhessen, Germany
- 52 % Dornfelder, 27 % Bacchus 21 % Merlot/ Müller-Thurgau
- 11%
- 直接壓榨，大橡木桶陳放一年 (2400L+3600L)
- 紅櫻桃、杏桃、煙燻、礦感
- 即開即飲，好喝一直喝
- 微冰到去冰 (10-13oC)
Description
葡萄藤約30歲，生長於石灰岩和斑岩(Porphyr)土壤中。紅白混釀，是大人版的粉紅檸檬汁!
果香四溢，紅櫻桃、覆盆子、芒果和杏桃，立刻就想野餐，享受陽光。口感輕鬆易飲，充滿活力，尾韻帶點果醬和煙燻香氣，1公升的大瓶裝，從開瓶到最後一滴都不無聊!
Earth Tips:
斑岩是有許多結晶斑粒的火成岩。由火山岩漿噴出或入侵地殼淺層冷凝而成。較常聽見的花崗斑岩也是其中一種。Andi葡萄園的土壤為紫紅色斑岩。
Grape Tips:
-Dornfelder 是由Helfensteiner和Heroldrebe雜交而成。目前是德國第二大種植紅葡萄品種。葡萄酒常帶有淡淡花香及黑李、黑莓、櫻桃等香氣。
-Bacchus 德國白葡萄品種，由Peter Morio於1933年培育而成。 他將 Silvaner x Riesling 與 Müller-Thurgau 雜交。通常會帶有明顯花香和柑橘香氣。取名來自羅馬神話中的農業及葡萄酒神Bacchus 。
-Müller-Thurgau 為芳香型白葡萄品種，主要生長於德國， 為Riesling and Madeleine Royale的雜交品種。酸度中等，常帶有白花、柑橘等討喜香氣。