捍衛戰士白酒
Riesling herr kretz 2021
$2,550.00
建議售價：NT$2550
Technical
- Weingut Mann–Rheinhessen, Germany
- 100% Riesling
- 12%
- 直接壓榨，橡木桶陳放1年 (600L)， 不銹鋼桶陳放2年
- 柑橘、熱帶水果、礦感、汽油
- 即開即飲，慢慢喝享受變化
- 少冰到微冰 (8-12oC)
Description
這是Andi最認真、優雅且成熟的旗艦酒款。
葡萄來自非常陡峭的 Herr Kretz 葡萄園，以其前莊主 Mr. Kretz 命名。
這塊斜坡提供理想的排水條件，平衡 pH 值， 土壤中養分少，葡萄藤需要深深紮根，野生酵母也面臨挑戰，發酵時間有時需要數月，甚至數年。 但也因為困難條件，葡萄得以保有最佳品質。
這款酒礦感十足，帶有經典的汽油味、淡淡花香和成熟熱帶 水果香氣，酸度明亮，所有氣息都融合在令人難以置信的清新口感和優雅結構中。他既複雜卻平易近人，既適合單飲， 搭餐也讓人愉悅。推薦給喜歡驚喜，Open-minded酒友，好好品嚐，幸福得來不易，希望會和我們一樣喜歡!