就是紅葡萄酒
JUST red 2017 (Sold Out)

$1,120.00
建議售價:NT$1120
Technical
Description

莊主說:Just系列是為”The moment” 創造,這個時刻就是吃、喝、玩、樂。 現在我想玩得盡興,酒是最好夥伴,我心急(口渴),不想醒酒只想全心全意投入這個時刻。 
來自我們Vrbice 葡萄園的混釀,各種土壤、品種、低干預發酵,它基本上就是“terroir Vrbice”,當然我可以畫上Vrbice 教堂或葡萄園路線…但我就不想! 

簡單、乾淨的風格—Just White

混釀Pinot Noir, Zweigelt and Frankovka,巧妙融合三種品種特色,Frankovka甜美溫暖,Zweigelt草本清新,還有像宇宙黑洞一樣令人驚豔的Pinot Noir。
明亮酸度,有著黑櫻桃、藍莓、草本香氣,他看似”Just Red”,喝起來卻很有層次複雜,但還是帶著有限度的爽朗(很像Jakub莊主本人),強調瓶陳,只在適飲時釋出,這是對熱愛的堅持。