檸檬滑板哥橘酒
Grauburgunder/Riesling 2022 (Sold Out)
$1,550.00
建議售價:NT$1550
Technical
- Weingut Mann–Rheinhessen, Germany
- 50 % Grauburgunder, 50 % Riesling
- 12%
- Grauburgunder葡萄與Riesling果汁共同發酵,大橡木桶陳放 (3600L)
- 柑橘、蘋果、橙皮、礦感
- 即開即飲,好喝一直喝
- 少冰到微冰 (8-12oC)
Description
葡萄藤生長於紫色花崗斑岩(porphyry)中。
Andi是Grauburgunder aka Pinot Gris專家。
整串Grauburgunder和直接壓榨的Riesling在小橡木桶中共同發酵。Grauburgunder帶來紅色水果和酒體架 構,Riesling是青蘋果、柑橘、礦感和明亮酸度。口感滑順,新鮮爽口,些許單寧,讓人心曠神怡忍不住一口接一口!混釀的他們是天作之合,是穩重溫柔配上活潑俏皮的好伴侶。
Grape Tips:
– Grauburgunder aka Pinot Gris
Earth Tips:
斑岩(Porphyr)是有許多結晶斑粒的火成岩。由火山岩漿噴出或入侵地殼淺層冷凝而成。較常聽見的花崗斑岩也是其中一 種。Andi葡萄園的土壤為紫紅色斑岩。