鬍子兄橘酒
Baffo Bianco 2022 (Sold Out)
$1,450.00
建議售價:NT$1450
Technical
- Sete Winery - Italy, Lazio
- 80% Ottonese, 20% Malvasia Puntinata. (60年老藤)
- 12%
- 浸皮兩天,不銹鋼桶中陳放
- 杏桃、香料、礦感
- 開了就喝,慢慢享受變化
- 少冰到微冰 (10 – 15oC)
Description
莊主說:
葡萄浸皮2週,氣動壓榨機輕壓,不銹鋼桶中陳放。 這款酒是獻給一位偉人的小禮物。 Baffo在義大利文中是鬍子的意思,是Erasmo的暱稱, 他是一位職人和釀酒師。 打從Sete一開始,他就幫助我們許多, 對我們來說,他既是寶貴的智慧源泉,也是重要的景仰對象。
口感清新,酒體輕盈,優雅又不會過於嚴肅。
杏桃和香料香氣,尾韻是礦感和明亮酸度。
務農目的不是為種植農作物,而是為了滋養和提升人類-Masanobu Fukuoka