粉碎絲絨紅酒
CRUSHED VELVET 2021

莊主說：

Frankovka aka Blaufränkisch 在捷克只有在Moravia種植，該地區氣候土壤非常適合此品種。葡萄種植於黑土中，明亮酸度及礦感展現他不同其他產區的特

殊性。帶著黑櫻桃、李子、肉豆蔻、丁香和微微的肉桂香氣，Pinot Noir生長於沙質土壤中，陳放於金合歡木桶及橡木桶中。

這個組合讓酒保留新鮮果味的同時也激發更多木質成熟調性。感性深邃，有點性感。濃鬱卻又完美平衡。獨特的辛香料氣息和濃鬱的成熟果香令人印象深刻。入口如絲絨般柔滑，結構飽滿，同時保有多汁口感，尾韻帶著新香料氣息。酒名並非偶然—這款酒如同”crushed velvet”般，口感柔和，卻蘊藏著澎湃能量。