MO 陶甕紅酒
MO 2020 (Sold Out)

$1,950.00
建議售價:NT$1900
Technical
Description

MO for Mondeuse。

這款酒的葡萄來自於

Savoie (Coteaux de St Jean de la Porte) 約400公尺的山上。

整串發酵浸泡15天,陶甕陳年2年, 瓶中再陳放1年。 帶著紫羅蘭、深色漿果、黑胡椒和香料香氣, 喝起來則是覆盆子、藍莓、黑莓和李子, 活潑有趣,

但層層疊疊中有各種變化。

現在喝起來單寧正在漸漸軟化當中, 但絕對可以再放(可是…忍得了嗎)!